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UGANDA Espresso

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Details
Profil: Haselnuss, Schokolade, leicht fruchtig
Land & Region: South & Central Uganda, Sipi – Mt. Elgon
Varietät: SL14/28 Arabica | Canephora – Clonal
Kaffeeblend: 70% Arabica | 30% Robusta

Beschreibung

Im März 2023 hatten wir, Simon und Micha von Fichtelkaffee, die Gelegenheit, im Rahmen eines Projektes zwei Wochen nach UGANDA zu reisen.

Dort haben wir an einer Schule einen Baristakurs an einer Schule für Flüchtlinge aus dem Kongo und dem Süd-Sudan abgehalten.

Anschließend haben Micha und Simon noch etliche Kaffeebauern und Kooperativen, sowie einen Rohkaffeehändler besucht.

Aus dieser Reise entstand dieser neue Espressoblend aus 70% Arabica-Bohnen und 30% Robusta-Bohnen.

Es versteht sich von selbst dass Fichtelkaffee beim Einkauf des Rohkaffees die Kontakte aus UGANDA genutzt hat, um einen einwandfreien und gerechten Lohn für die Leute vor Ort zu garantieren.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Inhalt

1000g (ganze Bohne), 250g (ganze Bohne), 500g (ganze Bohne)

Kaffee für das
Fichtelgebirge